Was ist ein Vakuumiergerät?
Ein Vakuumverer ist ein Gerät, das die Luft aus einem versiegelten Behälter entfernt, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Die Vakuumversiegelung verhindert außerdem Gefrierbrand und kann dazu beitragen, dass Lebensmittel bis zu fünfmal länger frisch bleiben als bei anderen Aufbewahrungsmethoden. Wie funktioniert ein Vakuumversiegelungsgerät?
Bei einem Vakuumversiegelungsgerät wird die gesamte Luft aus einem versiegelten Behälter entfernt. Dies kann mit einer Handpumpe oder einer automatischen Maschine geschehen. Die Luft wird durch einen Prozess entfernt, der „Vakuumversiegelung“ genannt wird