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Haushalt  ›  Küchenkleingeräte  ›  Knetmaschine

Knetmaschine Vergleich 2022

Die besten Knetmaschinen im Vergleich.

Vergleichsinformationen

Bei der Auswahl einer hochwertigen Haushalts-Knetmaschine sind einige Dinge zu beachten. Die Größe und das Gewicht der Maschine sind wichtig, ebenso wie das Fassungsvermögen. Außerdem sollten Sie überlegen, welche Art von Brot Sie backen möchten und ob Sie eine glutenfreie Variante benötigen. Bei so vielen

 

Bei der Auswahl einer hochwertigen Haushalts-Knetmaschine sind einige Dinge zu beachten. Die Größe und das Gewicht der Maschine sind wichtig, ebenso wie das Fassungsvermögen. Außerdem sollten Sie überlegen, welche Art von Brot Sie backen möchten und ob Sie eine glutenfreie Variante benötigen. Bei so vielen

 
Ratgeber zu Knetmaschine:
7
Produkte
12
Testberichte
4
Studien
987
Meinungen
Was beim Betriebseinrichtungen Kauf beachten?

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Autor
Alexander
Ich bin seid 2021 im Team von Expertenwahl und schreibe für die unterschiedlichsten Kategorien Vergleiche. Ich habe mich spezialisiert für Vergleich im Bereich Garten, Haushalt und Baumarkt.
Aktualisiert: 10. November 2021
Die 7 besten Knetmaschine im Vergleich
Produktbild
Produktbild
Vergleichssieger
Kenwood Chef XL Titanium KVL8
ProfiCook PC-KM 1096
Empfehlung
KitchenAid ARTISAN 5KSM185PS
WMF Profi Plus Steel
Bosch MUM5 CreationLine MUM 5
PHISINIC Knetmaschine
Krups KA3121 Master Perfect
Kitchenaid 5KSM175 ARTISAN
Freihafen Knetmaschine
LILPARTNER Küchenmaschine
Produktname
ProduktnameKenwood Chef XL Titanium KVL8*ProfiCook PC-KM 1096*KitchenAid ARTISAN 5KSM185PS*WMF Profi Plus Steel*Bosch MUM5 CreationLine MUM 5*PHISINIC Knetmaschine*Krups KA3121 Master Perfect*Kitchenaid 5KSM175 ARTISAN*Freihafen Knetmaschine*LILPARTNER Küchenmaschine*
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RabatteDu sparst: € 429,01 (46%)Du sparst: € 49,00 (7%)Du sparst: € 130,00 (37%)Du sparst: € 85,04 (39%)
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Vergleichsergebnis
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Bewertung1,4Sehr gut22.12.2021
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Bewertung1,5Sehr gut20.12.2021
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Bewertung2,0Gut29.06.22
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Hersteller
HerstellerKenwoodProfi CookKitchenaidWMFBosch HausgerätephisinicKrupsKitchenaidFreihafenLILPARTNER
Gewicht
Gewicht‎7.5 kg‎6.52 kg‎5.76 kg
Maße
Maße‎38.7 x 25 x 33.5 cm; 7.5 Kilogramm‎30 x 25 x 30 cm; 6.52 Kilogramm‎36 x 24 x 37 cm; 11.3 Kilogramm
Material
Material‎Aluminium Druckguss‎Kunststoff‎Silikon, Edelstahl
Farbe
Farbe‎Schwarz‎Weiß
Betriebsspannung
Betriebsspannung220 - 240 V220 - 240 V220 - 240 V240 - 240 V220 - 240 V
Frequenz
Frequenz50 - 60 Hz50 - 60 Hz50 - 60 Hz60 - 60 Hz50 - 60 Hz
Leistungsaufnahme
Leistungsaufnahme1700 Watt1500 Watt300 Watt1000 Watt1000 Watt
Funktionen
Funktionen
  • kneten
  • mischen
  • rühren
  • schlagen
  • zerkleinern
  • rühren,
  • schlagen
  • kneten
  • mischen
  • kneten
  • mischen
  • schlagen
  • Direktantrieb
  • rühren
  • kneten
  • schlagen
  • rühren
  • kneten
  • mischen
  • raspeln
  • reiben
  • rühren
  • schlagen
  • schneiden
Fassungsvermögen (Liter)
Fassungsvermögen (Liter)

6.7 Liter

10 Liter

4.8 Liter

5 Liter

3.9 Liter

Nutzinhalt (kg)
Nutzinhalt (kg)4.5 kg7.5 kg2.7 kg2.7 kg
Kabellänge
Kabellänge

1.45 Meter

1 Meter

1.1 Meter

Tiefe
Tiefe39.5 cm16.7 cm37 cm28.4 cm27.1 cm
Verarbeitung
Verarbeitung

Gut verarbeitet

Gut verarbeitet

Sehr Hochwertig

Gut verarbeitet

Sehr Hochwertig

Gut verarbeitet

Gut verarbeitet

Gut verarbeitet

Gut verarbeitet

Gut verarbeitet
Preis/-Leistung
Preis/-Leistung
76 %
77 %
78 %
69 %
67 %
62 %
73 %
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55 %
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Gesamteindruck
Gesamteindruck
70 %
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89 %
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Qualität
Qualität

Gut

Gut

Sehr Gut

Gut

Gut

Gut

Gut

Gut

Gut

Gut
Verfügbarkeit
VerfügbarkeitAuf Lager.Auf Lager.Auf Lager.Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 4 Tagen.Auf Lager.Auf Lager.Auf Lager.Auf Lager.
Vorteile
Vorteile
  • RÜHRSCHÜSSEL-INNENBELEUCHTUNG: Die Chef Titanium ist die erste Küchenmaschine von Kenwood mit Rührschüssel-Innenbeleuchtung und gewährt so optimale Kontrolle und Präzision während des Rührvorgangs
  • LEISTUNGSSTARK: Das planetarische Rührsystem sowie der 1.700 Watt starke Motor erfüllen selbst die schwersten Aufgaben – und 10 Jahre Motorgarantie sorgen für lange Freude beim Zubereiten
  • PERFEKTES RÜHREN & MIXEN: Die Präzise Geschwindigkeitseinstellung garantiert perfektes Rühren und leistungsstarkes Mixen – ob Kneten, Schlagen, Kochen oder Backen
  • VIELFÄLTIG: Neben dem enthaltenen Zubehör gibt es noch über 25 optionale Aufsätze zum Fleisch hacken, Pasta selber machen, Brot backen uvm
  • ENTHALTENES ZUBEHÖR: 5-teiliges Patisserie-Set bestehend ausK-Haken, Profi-Ballonschneebesen, Profi-Knethaken aus Edelstahl, Flexi-Rührelement und Unterheb-Rührelement sowie ein Glas-Mixaufsatz
  • TESTSIEGER: In der Ausgabe 04/2019 des ETM Testmagazin wurde die Kenwood Chef XL Titanium mit dem Urteil "Sehr Gut" zum Sieger gewählt
  • Leistungsstark für die ganze Familie
  • Die PC-KM 1096 hat einen transparenten Spritzschutzdeckel mit Nachfüllöffnung, so lassen sich während des Betriebes weitere Zutaten hinzufügen
  • Ob schwere Teige, leichte Teige oder luftiger Eischnee
  • Mit der kraftvollen XXXL-Küchenmaschine inklusive besonders großer 10 L Edelstahlschüssel für ca. Sieben - 7,5 kg bereiten
  • Anzahl der Stücke: 5.0
  • Packungsgewicht: 13.88 kg
  • Packung die Größe: 37.4 L x 54.0 H x 49.29 W (cm)
  • Großes Zubehörsortiment. Bietet noch mehr Möglichkeiten, um die Küchenmaschine auf ein neues Level zu heben
  • Exzellente Leistung – Direktantrieb. Schnelle und einfache Zubereitung von frischen Speisen in kleinen und großen Mengen. Kein Leistungsverlust zwischen Motor und Zubehör
  • Wegweisend, zeitlos, elegant und formschön mit kippbarem Motorkopf und Metall-Bedienknöpfen. Einfache Reinigung und Handhabung
  • Gesamtes Standardzubehör aus Edelstahl. Robust, langlebig und spülmaschinenfest
  • Ganzmetallgehäuse – 5 Jahre Garantie Robust, stabil und langlebig
  • Inhalt: 1x Küchenmaschine (38,4 x 23 x 35,2 cm, 1000 W, Kabellänge 1m), Cromargan Rührschüssel (5 l), Schneebesen, Flachrührer, Knethaken, Spritzschutz - Artikelnummer: 0416320071
  • Der 1000 W-Motor eignet sich bestens zum Kneten, Rühren und Mixen (max. 1,5 kg Mehl + 1l Wasser, 2-12 Eier) von Rührteig, Mürbeteig, Pizza-/ Hefeteig, Brotteig, Biskuitteig, Eiweiß, oder Schlagsahne
  • Die vorhandene elektronische Drehzahlregulierung hält die Geschwindigkeit (8 Stufen) bei verschiedenen Belastungen konstant. Der Softanlauf verhindert das Spritzen der Zutaten
  • Das planetarische Rührsystem sorgt für eine gleichmäßige Vermengung der Zutaten. Die Unterhebstufe sorgt für eine besonders schonende Vermengung der Zutaten
  • Durch eine Sicherheitsfunktion startet der Motor erst, wenn der Rührarm korrekt herunter geklappt ist und die Abdeckungen für Zubehörteile aufgesetzt sind. Weiteres Zubehör vorhanden
  • Die starke Küchenmaschine für häufiges Kochen und Backen. Besonders einfache Verarbeitung auch von großen Mengen von bis zu 1 kg Mehl plus Zutaten dank kraftvollem Motor mit 1,000 W
  • Teige werden mit der große Edelstahl-Rührschüssel (3,9 l Volumen) mit spezieller Innenform und Dank 3D PlanetaryMixing optimal vermengt für bis zu 2,7 kg Rührteig/1,9 kg Hefeteig
  • Schnelle und einfache Verstaulösung des Patisserie Sets in der Schüssel mittels praktischer Zubehörtasche
  • Komfortable Bedienung mit EasyArmLift und einfache Befüllung der Schüssel dank automatischer Parkposition der Rührwerkzeuge
  • Vielseitig einsetzbar mit hochwertigem Patisserie-Set (Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken), Durchlaufschnitzler mit 3 Scheiben zum Raspeln, Reiben, Schneiden und Mix-Aufsatz
  • 👍【1800W HOCHLEISTUNGSMOTOR & WENIG LÄRM KNETMASCHINE】Kraftvolle-Küchenmaschine mit planetarischem Rührsystem; Extra starke 1800 W Leistung in 6 Geschwindigkeitsstufen mit Pulsfunktion erfüllen selbst die schwersten Aufgaben, egal ob Sie nasse und trockene Zutaten zusammen rühren, Brotteig kneten oder Sahne schlagen Und es wird bei der Arbeit nicht viel Lärm machen und eine warme und angenehme Atmosphäre für Sie schaffen
  • 👍【GANZMETALLGEHÄUSE & ANTI-RUTSCH-AUSFÜHRUNG】Unsere küchenmaschine ​besteht aus einem Vollmetallgehäuse, das stark, stabil und langlebig ist. Es kann eine lange Lebensdauer garantieren und die Knetmaschineverfügt über ein rutschfestes Design und rutschfeste Saugfüße, um den Food Mixer bei der Arbeit stabil zu halten und zu verhindern, dass er sich bewegt. Dank ihrem edlen, gerundeten Design und es ist auch ein großartiges Geschenk für diejenigen, die gerne backe
  • 👍【6,5 L EXTRA GROßE KAPAZITÄT& 6-TEILIGES PATISSERIE-SET】 Die 6,5L Edelstahl-Rührschüssel mit 2 bequemen Griffen bietet ausreichend Platz für bis zu Kann 2,4 kg Teig und 18 Eiweiß aufnehmen. Sie können ganz einfach Ihre Lieblingskuchen und mehrere Chargen Keksteig zubereiten. Küchenmischer wird mit 6 Zubehörteilen geliefert: Schneebesen, Knethaken, Mixer, Teigschaber, Eierabscheider, Spritzschutz, Fördert Ihre Effizienz bei der Herstellung von Gebäck
  • 👍【VERFÜGBARES ZUBEHÖR-EINE VIELYAHL VON FUNKTIONEN】Unsere Küchenmaschine Knetmaschine kann mit einer Vielzahl von Zubehörteilen verwendet werden.wie z.B. Nudelroller, Fettuccine Schneider, Spaghettischneider,Fleischwolf, Klistiermaschine. Wenn Sie dieses Zubehör aufeinander abstimmen, können Sie verschiedene Lebensmittel zubereiten, die Effizienz verbessern und Ihre Hände frei machen (Hinweis: Zubehör muss separat erworben werden)
  • 👍【10 JAHRE GARANTIE】PHISINIC Küchenmaschine Knetmaschine bietet 24 Stunden am Tag Kundenservice-Feedback, 10 Jahre After-Sales-Garantie. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit kontaktieren, wir bieten Ihnen eine zufriedenstellende Lösung
  • Krups Master Perfect Küchenmaschine: Ein kompaktes, freundliches Gerät für Erfolg in der Küche
  • Schnell und kraftvoll: 1.000 Watt mit 7 Geschwindigkeiten + Pulsfunktion für vollständige Kontrolle
  • 4 L- Edelstahlbehälter mit Spritzschutz und planetarisches Rührsystem für optimale Mixergebnisse
  • Multifunktional dank 2 inklusiv Zubehör: Back- Set (patentierter Flex Whisk- Schneebesen für ideales Aufschlagen, Kunststoff- Rührbesen für Kuchenteig und Edelstahl- Knethaken für schweren Teig), Schnitzelwerk
  • Patentierte Flex Whisk- Technologie für ideales Aufschlagen
  • Ideal für hausgemachte Rezepte, auch mit Kindern. Brot, Pizza, Kuchen, Tiramisu und vieles mehr
  • 10 Jahre Reparierbarkeit des Produkts
  • Lieferumfang: Krups KA3121 Master Perfect Küchenmaschine, abnehmbare Rührschüssel, Back-Set, Schnitzelwerk, Bedienungsanleitung
  • Exzellente Leistung: Direktantrieb zur schnellen und einfachen Verarbeitung von kleinen und großen Mengen frischer Zutaten. Kein Leistungsverlust zwischen Motor und Zubehör
  • Ansprechendes Design/ Farbe: Empire Rot
  • mit kippbarem Motorkopf und Ganzmetallgehäuse
  • Original-Planetenrührwerk sorgt für schnelles und gründliches Mixen
  • Standartzubehör: 4, 8 Liter Edelstahlschüssel (ergonomischer Handgriff/ Spülmaschinenfest), 3 Liter Edelstahlschüssel (poliert/ Spülmaschinenfest), Spritzschutz mit Einfüllschütte, Schneebesen mit 6 Drähten, Flachrührer, Flexi-Rührer, Knethaken
  • PROFESSIONELLE KÜCHENMASCHINE: 1400 Watt leistungsstarkem Motor, 6 einstellbare Geschwindigkeiten, 5.5L Rührschüssel. Diese Maschine von Freihafen kann alle Ihre Bedürfnisse in der Küche erfüllen. Ob bei luftigen Kuchenteig oder bei schwerem Sauerteig, diese Küchenmaschine kann die Aufgabe leicht erledigen.
  • STABIL-STABLE,SICHER-SAFE: Die Saugfüße vom küchenmaschine sorgen für einen sicheren und festen Stand, auch bei höchster Nutzungsstufe. spezielle Boden- und Seitenwärmeableitung, überlastet und überhitzter Schutz Design, aufhören zu arbeiten in diesen Situationen automatisch, längere Maschinenlebensdauer, und es kann gut funktionieren, nachdem Sie es abkühlen.
  • SPRITZSCHUTZ:Der transparente Abdeckung vermeidet das Ausspritzen beim Berühren und hält Ihre Arbeitsplatte und Küchemaschine sauber. Was noch,die Saugfüße sorgen für die Stabilität während des Mischprozesses.
  • EINFACHE REINIGUNG:Jede Teile sind entferntbar und völlich gewaschen werden. Das Zubehör ist NICHT spülmaschinengeeignet, lassen sich lieber mit Hand reinigen. Entweder Sie ein Anfäger-Koch sind, oder ein professioneller Koch, ist diese elektrische multifunktionale Küchenmaschine das perfekte Küchenhelfer.
  • 2JAHRE GARANTIE: Es ist genehmigt durch CE / ROHS / REACH, 100% sicher. 2 Jahre Hersteller-Garantie sind natürlich selbstverständlich. Sollten irgendwelche Probleme für die Maschine oder die Anhänge, bitten Sie mit uns kontaktaufnehem ,wir werden Ihnen alles problem sobald helfen und erledigen .
  • 🍩[2021 New All-Metal Küchenmaschine]: Edelstahlgehäuse, glatte Textur, mit 5.3QT Edelstahlschale. Zu den Mehrzweck-Sets gehören ein Schneebesen aus Edelstahl, ein PTFE-Teighaken, ein PTFE-Schläger Mischen, ein Spritzschutz und ein Abstreifer, die leicht auf der Welle befestigt werden können.
  • 🧁[6+P-Geschwindigkeit & 1200W leistungsstarker Motor]: 1200 W Hochleistungs-Reinkupfermotor macht den gesamten Sendevorgang schnell und gründlich. Die 6-Gang-Steuerung kann problemlos auf mehrere Anwendungen und Rezepte von niedriger bis hoher Geschwindigkeit zugreifen. Die Pulsgeschwindigkeit kann die höchste Geschwindigkeit in einer Sekunde erreichen und Eiweiß schnell schlagen. Ganzmetallgetriebe Design, nicht leicht zu altern, lange Lebensdauer.
  • 🧇[LCD-Anzeige Design& Überhitzungsschutz]: 15-minütige Digitalanzeige zur Anzeige von Zeit- und Geschwindigkeitseinstellungen. Helfen Sie dabei, andere Vorbereitungen gleichzeitig abzuschließen, um die Kocheffizienz zu verbessern. Dank des Überhitzungsschutzdesigns und des eingebauten Chipsensors kann heiße und kalte Luft in mehrere Richtungen strömen, was sicher und zuverlässig ist.
  • 🥧[Tilt-Head & Anti-Skid-Design]: Das Tilt-Head-Design eignet sich zum Installieren und Entfernen von Schalen und Sets. Der Spritzschutz mit Einlass hilft, während des Mischvorgangs jederzeit Zutaten hinzuzufügen, um ein Spritzen des Mehls zu verhindern. 6 rutschfeste Silikon-Saugnäpfe sorgen dafür, dass der Mischer reibungslos und ohne Schütteln läuft. Vermeiden Sie Bewegungen oder Sprünge, um Geräusche zu reduzieren.
  • 🍰[Kundenservice & Ideengeschenk]: Küchenmaschine ist von der FDA und der ETL gelistet und bietet ein hochwertiges und perfektes Erscheinungsbild, ist leicht zu reinigen und zu lagern und die beste Wahl für Geschenke. 3 Monate Geld-zurück-Garantie, 1 Jahr KOSTENLOSE Garantie und lebenslange Kundenbetreuung.
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Knetmaschinen Vergleich: gekneteter Teig ist guter Teig - der Knetmaschinen Test

Knetmaschinen sind in der Lage, mit geringem Aufwand eine gleichbleibend hohe Teigqualität zu erzeugen.
Außerdem sind sie sehr effizient, was bedeutet, dass sie Ihnen in der Küche Zeit und Energie sparen können.

Knetmaschine Test-Vergleich – Ratgeber und Kaufberatung

Eine Knetmaschine ist keineswegs nur etwas für professionelle Betriebe. Allerdings kann der Anschaffungspreis je nach Modelle bei mehreren Hundert Euro liegen. Damit der Kauf sich nicht als Fehlinvestition herausstellt, sollte man den Kauf gut überdenken. Auch ein Knetmaschine Test kann dabei helfen, die beste Knetmaschine zu finden.

Alles was Sie über dieses Thema wissen müssen und die wichtigsten Fragen zu diesem Thema erfahren Sie in diesem Knetmaschine Test und Ratgeber.

Was ist eigentlich eine Teigknetmaschine?

Wie es der Name bereits anmuten lässt, ist eine Teigknetmaschine ein Küchengerät, welches für die Herstellung von Teig genutzt wird. Der Küchenhelfer ist nicht nur für Kuchen- oder Brotteig geeignet, sondern kann auch andere Lebensmittel vermischen. Vor allem für Prof-Bäcker ist dieses Küchengerät unverzichtbar. Wer gerne backt, sollte sich ernsthaft überlegen, ob man sich nicht für ein solches Gerät entscheiden sollte.

Für einen guten Teig ist es entscheidend, dass der Teig sauerstoffhaltig, luftig locker in der Konsistenz ist, eine glatte Oberfläche aufweist und flexibel in der Spannung ist. Damit der Teig so homogen wie möglich wird, muss der Kleber im Mehl gut aufgeschlossen sein. Für die Einarbeitung von Sauerstoff ist es wichtig, dass man den Teig für 30 bis 40 Minuten kräftig mit den Händen knetet. Diese sehr anstrengende Arbeit kann man sich mit einer Teigknetmaschine sparen, da dauert der Knetvorgang lediglich 10 bis 15 Minuten.

Welches Zubehör gibt es für Teigknetmaschinen?

Wer sich für seine beste Knetmaschine entschieden und gekauft hat, kann im Nachhinein zahlreiche Zusätze für die Knetmaschine kaufen. Abhängig für den Gebrauch gibt es unzählige hilfreiche und preiswerte Gadgets.

So gut wie alle Teigkneter besitzen einen abnehmbaren Kopf, hier würde es sich anbieten, einen der unterschiedlichen Aufsätze zu kaufen. Je nach Vorliebe kann man damit auch andere Speisen, zum Beispiel Nachtisch, zubereiten.

Dazu kommen noch, dass es Sonderzubehörteile gibt. Hier gibt es zum Beispiel Pastawalzen oder Spiralschneider. Wie diese Apparate genau funktionieren und wozu sie genau verwendet werden, kann man den jeweiligen Beschreibungstext entnehmen.

Darüber hinaus kann man einen Wagen bzw. Räder für sein Küchengerät zulegen. Diese sind bei sehr großen Modellen zu empfehlen, vor allem wenn man das Küchengerät oft bewegen muss. Neben diesen Zubehör kann man zudem Ersatzteile oder Zusatzteile bestellen. Wenn man verschiedene Teige herstellen möchte, sollte man sich überlegen, ob sich die Investition in einem zweiten Kessel lohnen würde.

Wenn der Kessel schmutzig ist, hat man nicht immer Zeit diesen sauber zu machen oder zu warten bis der Geschirrspüler fertig ist, für solche Fälle wäre ein zweiter Topf sehr hilfreich.

Welche Vorteile hat eine Knetmaschine im Vergleich zum Handrührgerät?

Selbstverständlich kann man auch ohne Knetmaschine backen. Ein Handrührgerät oder die eignen Hände leisten ebenfalls gute Arbeit. Allerdings dauert der Knetvorgang mit diesen Werkzeugen wesentlich länger, als mit einer Knetmaschine. Daher sollten sich vor allem Prof-Bäcker für eines dieser modernen Küchengeräte entscheiden.

Zusammengefasst sprechen folgende Gründe für den Kauf einer Knetmaschine:

  • Keine Spritzflecken
  • Zeitersparnis
  • Kein Kraftaufwand
  • Gleichmäßiger Teig

Für Leute, die viel und gerne backen, wird sich die Investition in eine Knetmaschine schnell rentieren. So dauert der Knetvorgang nur wenige Minuten und man kann sich währenddessen anderen Dingen widmen. Zudem sieht die Küche im Nachhinein nicht aus wie ein Schlachtfeld, da die meisten Knetmaschinen einen praktischen Deckel besitzen, welcher als Spritzschutz dient.

Darüber hinaus muss man sich nicht selbst anstrengen. Man gibt einfach alle Zutaten in die Schüssel und lässt die Maschine für sich arbeiten. Das Ergebnis wird in den meisten Fällen besser sein, da die Masse gleichmäßig vermischt wird.

Welche Arten von Knetmaschinen gibt es und welche ist die beste Knetmaschine?

Im Grunde genommen gibt es zahlreiche Ausführungen von Teigknetmaschinen. Bevor man sich für eine bestimmte Art entscheidet, sollte man sich mit den jeweiligen Vor- und Nachteile auseinandersetzen. Die drei Grundarten werden nachfolgend näher beschrieben.

1. Spiralknetmaschine mit festem Kopf

Diese Variante besitzt einen festen Kopf und einen spiralförmigen Hakenaufsatz im Inneren. Dieser dreht sich und ist somit für feste und gleichmäßige Teige, zum Beispiel für Brot- und Pizzateig geeignet.

Bei dieser Art ist meist nicht nur der Kopf fest verbunden, sondern bei manchen Geräten auch der Topf. Daher lassen sich die Schüssel und der Haken nur schwer reinigen. Darüber hinaus bekommt man den fertigen Teig nur schwer aus der Schüssel.

Trotz dieser Nachteile bekommt diese Art eine Knetmaschine Empfehlung, da die Spiralknetmaschine mit festem Kopf eine besonders günstige Knetmaschine ist. Allerdings sollte man Kauf darauf achten, dass sich zumindest die Schüssel entfernen lässt.

2. Spiralknetmaschine mit variablen Kopf

Allgemein kann man über diese Art nur sagen, dass sie sich im Vergleich zu oben beschrieben Variante nur schwer unterscheiden lässt. Lediglich ein variabler Kopf und eine abnehmbare Schüssel unterscheiden diese beiden Arten voneinander. Dadurch ergeben sich aber einige Vorteile.

Einerseits lässt sich dieses Gerät einfach reinigen und in einigen Fällen sind die Teile auch spülmaschinengeeignet. Andererseits lässt sich der Spiralhaken auch durch andere Aufsätze ersetzen. Jeder einzelne Aufsatz hat dabei eigene Vorzüge.

Zum einen gibt es den Rührhaken, welcher für feste Teige ideal ist. Der Mischlöffel ist besonders gut für Cremes oder Rührteige geeignet. Der Stabmixer dient in erster Linie zum Aufschlagen von Sahne oder Eiern. Zudem lassen sich mit damit auch köstliche weiche Cremes herstellen.

Die ganzen Extras sorgen meist nicht für Verbesserungen, sondern bringen die meisten Hersteller dazu, die Preise für identische Geräte deutlich anzuheben.

3. Planetenrührwerk


Im Vergleich zu den beiden oben genannten Geräten, handelt es sich dabei nicht um eine Spiralknetmaschine mit einem Kopfteil, sondern um ein Gerät mit mehrere verschiedene Aufsätze. In den meisten Fällen sind drei solcher Rührer enthalten.

Neben diesem großen Vorteil besitzt das Küchengerät im Inneren ein verbautes Rührwerk. Dieses Rührwerk gibt dem Küchengerät auch gleich seinen Namen, da es sich wie die Erde um die Sonne bewegt.

Der Aufsatz dreht sich nicht nur um die eigene Achse, sondern auch um einen Punkt im Zentrum. Somit handelt es sich beim Planetenrührwerk um eine Erweiterung des normalen Rührsystems. Allerdings hat dieses Rührwerk den großen Nachteil, dass der Teigkneter relativ viel Platz wegnimmt und deutlich schwerer ist als die beiden anderen Arten. Zusätzliche Rollen erweisen sich hier als besonders hilfreich.

Welche Kriterien spielen bei der Kaufentscheidung eine wichtige Rolle?

Neben den Aspekten Zubehör und Preis spielen auch die oberen Abschnitt beschriebenen Aspekte. Dabei handelt es sich primär um:

  • Fassungsvermögen der Teigknetmaschine
  • Maße und Gewicht
  • Leistung und Energieverbrauch
  • Reinigung und Pflege

Welche Marken führen Knetmaschinen im Sortiment

Bosch Knetmaschine
Mit der Bosch MUM56340 Styline bekommt man für wenig Geld eine gute Knetmaschine. Unschlagbar ist das reichhaltige Zubehör, welches im Lieferumfang enthalten ist. Allerdings kann diese Knetmaschine nicht mit denen aus dem Hause Kenwood und KichenAid mithalten. Sowohl das Design und die Verarbeitung können sich sehen lassen und machen dieses Gerät besonders.

Kenwood Knetmaschine
Die Kennwood Chef Elite darf sich zurecht als Knetmaschine Testsieger bezeichnen. Sie ist besonders hochwertig verarbeitet und lässt sich dank des umfangreichen Zubehörs sehr vielseitig einsetzen. Auch im Vergleich zu anderen Modellen des Herstellers ist die Chef Elite der klare Favorit.

Mit welchen Kosten muss man für den Kauf einer Knetmaschine rechnen?

Generell muss man sagen, dass man sich in mehreren finanziellen Bereichen bewegt, wenn man eine Knetmaschine kaufen möchte. Sparfüchse können ein billiges Gerät für einen Preis von unter 100 Euro erstehen. Jedoch ist bei dieser Kategorie nur wenig Zubehör vorhanden. Wer das Gerät aber nicht so oft verwendet, wird mit diesem Küchenhelfer mehr als zufrieden sein.

Für Hobby- und Profibäcker empfiehlt sich eine hochwertige Knetmaschine. Die höherpreisigen Geräte sind besser ausgestattet und auch langlebiger. Für Geräte dieser Preisklasse sollte man um die 200 bis 300 Euro einplanen.

Wer sich für ein Gerät der Luxus-Klasse entscheiden möchte, muss weitaus tiefer in die Tasche greifen, denn ein leistungsstarkes Gerät kann gut und gerne über 500 Euro kosten. Dafür sind die Profi-Geräte optisch ansprechend und sehr robust. Die Geräte in diesem Preis-Segment sind allerdings nur etwas für berufliche Bäcker bzw. Köche.

Wo kann man sich ein solches Gerät kaufen?

Eine Knetmaschine kann man am leichtesten in Haushaltsgeschäften erwerben. Ab und zu findet man sich auch in Haushaltsabteilungen diverser Einrichtungshäuser. Im Internet findet man auch zahlreiche Möglichkeiten, um eine Knetmaschine zu erwerben. Das Internet bietet den Vorteil, dass hier die Auswahl deutlich größer und die Kosten meistens geringer sind.

Sollte man eine Knetmaschine gebraucht kaufen?

Beim Handel mit Second-Waren sollte man vorsichtig sein, denn jeder kann etwas im Internet anbieten. Daher sollte man sich im Vorfeld über den Verkäufer und das angebotene Gerät schlaumachen, da leider oft kaputte oder veraltete Geräte verkauft werden.

Viel zu oft kommt es vor, dass ältere Modelle verkauft werden, die nicht mehr richtig funktionieren und teure Ersatzteile brauchen. Dementsprechend sollte man es sich zweimal überlegen, ob man eine gebrauchte Knetmaschine kaufen möchte.

Discounter bieten immer wieder kostengünstige Modelle an, die sehr gut im Vergleich zu preiswerten Teigmaschinen abschneiden. Allerdings muss es einen bewusst sein, dass diese Modelle nicht die gleiche Qualität biete, wie Markengeräte.

Bestenliste
Zuletzt aktualisiert am 29. Oktober 2022 um 17:34 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
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KitchenAid ARTISAN 5KSM185PS
Bewertung1,5Sehr gut20.12.2021
Berechnung der Produktbewertung 1.5 (Sehr gut)
Einschätzungen (1)
Teilnote (1,4)
expertenwahl.com
1,4 (Sehr gut)
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19 Bewertungen
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