Die besten Töpfe und Pfannen im Vergleich.
Töpfe und Pfannen sind beides Kochgeschirr, aber sie haben unterschiedliche Zwecke. Töpfe werden in der Regel zum Garen von Speisen in Flüssigkeit verwendet, während Pfannen zum Braten, Sautieren oder Anbraten von Speisen dienen. Sowohl Töpfe als auch Pfannen können aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt werden, darunter Metall, Keramik und Glas.
Es gibt viele verschiedene Arten von Töpfen, die jeweils für einen bestimmten Zweck bestimmt sind. Zu den gebräuchlichen Arten von Töpfen gehören Stieltöpfe, Suppentöpfe, Dutch Ovens und Sauteusen.
Kochtöpfe haben einen hohen Rand und einen kleinen Durchmesser und eignen sich daher ideal zum Kochen von Soßen, Suppen und Eintöpfen.
Bratentöpfe haben einen hohen Rand und einen großen Durchmesser und eignen sich daher zum Garen großer Mengen von Lebensmitteln oder zum Kochen von Wasser.
Dutch Ovens sind schwere Töpfe mit dicht schließenden Deckeln, die zum Schmoren, Dünsten und Backen verwendet werden können.
Sauteusen haben abgeschrägte Seiten und eine große Oberfläche und sind daher ideal zum Anbraten von Speisen.
Was sind die verschiedenen Arten von Pfannen?
Pfannen gibt es in vielen verschiedenen Formen und Größen, die jeweils für einen bestimmten Zweck bestimmt sind. Zu den gängigen Pfannentypen gehören Bratpfannen, Sauteusen, Kochtöpfe und Woks.
Bratpfannen haben abgeschrägte Seiten und eine kleine Oberfläche, wodurch sie sich ideal zum Braten von Lebensmitteln eignen.
Sauteusen haben abgeschrägte Seiten und eine große Oberfläche, wodurch sie sich ideal zum Anbraten von Speisen eignen.
Woks haben eine große Oberfläche und ausgestellte Seiten, wodurch sie sich ideal zum Anbraten von Speisen eignen.
